Cornetos caseiros
Um corneto pra mim, um corneto pra ti...CORNETOS- 1 lt de gelado de nata- 10 cones de gelados- 100 gr de chocolate negro- 25 gr de óleo de coco- amêndoas torradas picadas q.b.Faça cones de papel...
View ArticleGelados para Cães (e humanos)
Geladinhos frescos que os vossos amigos de quatro patas vão adorar (e vocês também).GELADOS PARA CÃES- 1 banana- 1 maçã- 1 cenoura- 1 chávena de água- 1 c. sopa de manteiga de amendoim- pauzinhos para...
View ArticleBolo triplo de gelado e brownie
O que é melhor que um bolo e um gelado? Um bolo de gelado!!!Para o brownie• 90 gr de chocolate negro• 80 gr de manteiga• 280 gr de açúcar• 2 ovoS• 140 gr de farinha• 1 pitada de salPara os gelados•...
View ArticleBolo de banana e caramelo
Um bolo fofinho para os amantes de bolo de banana.BOLO DE BANANA E CARAMELO- 1 iogurte (125 gr)- 2 bananas- 150 gr açúcar amarelo- 2 ovos- 50 gr de caramelo liquido- 50 ml óleo- 200 gr farinha (tipo...
View ArticleBlondies rápidos
Se gostam de brownies e de cookies vão adorar os blondies.BLONDIES- Manteiga: 100 g- Açúcar amarelo: 150 g- Ovo: 1- Farinha: 120 g- Sal: 1 pitada- Chocolate negro: 50 gNo micro-ondas ou no fogão,...
View ArticleBolo de manteiga
Um bolinho básico, bom para qualquer momento.BOLO DE MANTEIGA:- Ovos: 4- Açúcar: 240 g- Farinha: 240 g- Fermento em pó: 1 colher de chá- Manteiga: 240 gBata ligeiramente os ovos e o açúcar com uma vara...
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A verdadeira Tarta de Santiago
Têm de provar esta tarte de amêndoa típica da região da Galiza, no norte de Espanha.TARTA DE SANTIAGO- 250 gr açúcar- 250 gr farinha de amêndoa- 5 ovos- 1/2 c. chá canela em pó- 1 limão pequeno ou 1/2...
View ArticleUma Pastelaria em Casa- Booktrailer
O livro está à venda em todas as livrarias e grandes superfícies de Portugal e também online (Fnac, Bertrand, Wook, etc).Para quem está no estrangeiro pode comprar no site Wook (www.wook.pt) que enviam...
View ArticlePirâmides (coxinhas de chocolate)
O bolo que engloba todos os bolos num só!PIRÂMIDES• 400 g de bolo ou bolos sem recheios• 150-200 ml de calda de açúcar*• 15-25 g de cacau em pó• 50-75 g de doce de alperce• ½ colher de chá erva-doce...
View ArticleTarte húmida de coco
Muito rápida e com apenas 4 ingredientes, esta tarte fica super húmida e vai agradar a todos os amantes de coco.TARTE HÚMIDA DE COCO- 200 gr de açúcar- 5 ovos- 200 gr coco ralado- 3 c. sopa doce...
View ArticleScones americanos (com chocolate, noz, laranja e canela)
Estes scones são cheios de texturas e sabores.SCONES AMERICANOS COM CHOCOLATE, NOZ, LARANJA E CANELA- 350 gr farinha (tipo 55, sem fermento)- 50 gr açúcar- 2 c.chá fermento- 1 pitada sal- 250 gr...
View ArticleBolo de abóbora com especiarias e caramelo salgado
O bolo perfeito para o Halloween porque é assustadoramente delicioso!BOLO DE ABÓBORA:- 450 gr farinha (tipo 55 sem fermento)- 300 gr açúcar amarelo (mascavo/ ou branco)- 200 ml óleo- 3 ovos- 350 gr...
View ArticleBroas de Castanha
A melhor maneira de comer castanhas é nestas broas!BROAS DE CASTANHAS- 200 gr castanhas cozidas e descascadas-100 gr farinha de amêndoa- 50 gr farinha (tipo 55, sem fermento)- 100 gr manteiga...
View ArticleCheesecake de Raffaello (coco e chocolate branco)
Os chocolates Raffaello transformados num cheesecake!CHEESECAKE DE RAFFAELLOBase:- 100 gr bolachas digestivas (ou similares)- 50 gr manteiga (com ou sem sal)- 25 gr amêndoas torradasRecheio:- 200 gr...
View ArticleChocolate quente de caramelo
O melhor e mais cremoso chocolate quente!CHOCOLATE QUENTE COM CARAMELO- 500 ml leite- 100 gr chocolate- 50 gr açúcar- 1 c. sopa amido de milho- 1/2 c. chá baunilha- 1 pitada salFaça um caramelo seco...
View ArticleMousse de After-eight
Os famosos chocolates de menta, transformados numa mousse cremosa.MOUSSE DE AFTER-EIGHT- 200 gr chocolates After-eight (1 caixa)- 200 ml natas para bater (1 pacote)- 4 ovos- 2 folhas de gelatinaDemolhe...
View ArticleArroz doce da minha avó
Para mim, o melhor arroz doce do mundo!ARROZ DOCE- 1 chávena de arroz carolino (arroz rico em goma)- 1 chávena (mal cheia) de açúcar- 1 laranja (3 tiras de pele)- 1 pau de canela- 1 c. sopa de manteiga...
View ArticleCheesecake de Ferrero Rocher
A versão em cheesecake dos melhores chocolates de Natal!CHEESECAKE DE FERRERO ROCHERBase:- 100 gr bolachas digestivas (ou similares)- 50 gr manteiga (com ou sem sal)- 25 gr avelãs torradasRecheio:- 200...
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Doces que não podem faltar na mesa de Natal
Umas mais tradicionais, outras mais inovadoras, mas estas 15 sobremesas são óptimas sugestões para tornar o vosso Natal mais doce!Bolo Ferrero Rocher:...
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