BOLO INVERTIDO DE PÊSSEGO E COCO
250 g farinha
300 g açúcar
150 g manteiga
4 claras
200 ml leite de coco
125 g iogurte
75 g coco ralado
2 c. chá fermento
4 pêssegos
3 c. sopa caramelo liquido
Forno: 180ºC- cerca de 40 minutos
Tabuleiro: 30×20 cm