Tarteletes de amêndoa
TARTELETES DE AMÊNDOA Massa: 150 g manteiga 100 g açúcar 1 ovo 250 g farinha 1 limão (raspas) 1/2 c. chá baunilha 1 pitada sal Recheio: 150 g manteiga 150 g açúcar 75 ml leite 225 g amêndoa palitada...
View ArticleCheesecake zebra de chocolate e baunilha
CHEESECAKE ZEBRA Base: 200 g bolachas (usei Digestivas) 80 g manteiga 1 c. sopa cacau Creme: 300 g queijo creme 300 ml natas 75 g açúcar em pó 100 g chocolate 50 ml leite 1 c. chá baunilha 3 folhas...
View ArticleBiscoitos crocantes de coco
BISCOITOS CROCANTES DE COCO 100 g manteiga 150 g açúcar em pó 1 ovo 100 g farinha 100 g coco ralado 1/4 c. chá fermento Forno: 170ªC- cerca de 15 minutos
View ArticleTarte cremosa de maracujá
TARTE CREMOSA DE MARACUJÁ Base: 300 g Oreos 75 g manteiga Recheio: 1 lata leite condensado 200 g chocolate branco 200 ml natas 200 g polpa maracujá 1 limão 2 maracujás Forma: 20 cm
View Article“Castelo de areia” gelado (semifrio de bolacha maria)
CASTELO DE AREIA GELADO 300 ml de leite condensado 300 ml de natas 100 g de bolacha maria
View ArticleBolinhas de salame cobertas de chocolate
BOLINHAS DE SALAME 200 g leite condensado 100 g chocolate leite 100 g chocolate negro 50 g manteiga 100 g bolacha maria 1 pitada sal Cobertura: 200 g chocolate de leite 100 g chocolate branco 20 g...
View ArticlePudim sem forno de doce de leite
PUDIM DE DOCE DE LEITE 400 g doce de leite 400 ml leite 400 ml natas 6 folhas gelatina 1 pitada de sal Caramelo: 150 g açúcar 50 ml água Forma: 20 cm
View ArticleQueques húmidos de amêndoa e iogurte
QUEQUES DE AMÊNDOA E IOGURTE 125 g açúcar 2 ovos 75 g iogurte 75 g manteiga 75 g farinha de amêndoa 50 g farinha 1 c. chá fermento Amêndoas laminadas q.b. Forno: 180ºC- 15 a 20 minutos
View ArticleCheesecake invertido de Oreo
CHEESECAKE INVERTIDO DE OREO Crosta: 500 g Oreos 125 g manteiga Creme: 400 g queijo creme 200 ml natas 100 g açúcar em pó 1 c. chá baunilha 50-100 g Oreos Forma: 20 cm
View ArticleEngordadeiras- bolachas de manteiga e baunilha
ENGORDADEIRAS 185 g manteiga 270 g farinha 65 g açúcar em pó 1 pitada de sal 1 carteira de açúcar baunilhado Açúcar q.b. Forno: 180ºC- cerca de 15 minutos
View Article“Banoffisu”- Tiramisu de banoffee
BANOFFISU 250 g mascarpone 200 ml natas 50 g açúcar em pó 200-300 ml café 1 1/2 c. sopa de licor (usei rum) 200 g palitos de la reine 3-4 bananas 400 g doce de leite (ou leite condensado cozido)...
View ArticleCrumble de pêssego e frutos secos
CRUMBLE DE PÊSSEGO E FRUTOS SECOS 5 pêssegos 2 c. sopa açúcar amarelo 1 c. sopa farinha 1 c. chá canela (opcional) Crumble: 120 g açúcar amarelo 200 g farinha 100 g frutos secos (de 1 tipo ou...
View ArticleSerradura de Filipinos
SERRADURA DE FILIPINOS 1 lata leite condensado (397 g) 400 ml natas 50 ml leite 3 folhas gelatina 2 pacotes filipinos Rende: cerca de 8 taças
View ArticleTarte rápida de Nutella e morangos- só 5 ingredientes!
TARTE DE NUTELLA E MORANGOS Base: 200 g bolachas disgestivas 80 g manteiga Creme:400 g Nutella 400 g queijo creme Morangos q.b. (400-500 g) Forma/tarteira: 20 cm
View ArticleQueques de coco e mirtilo
QUEQUES DE COCO E MIRTILO 200 g açúcar 3 ovos 100 ml óleo de coco 200 ml leite de coco 150 g farinha 50 g coco ralado 1 c. chá fermento 200 g mirtilos Forno: 180ºC- cerca de 20 minutos Rende: cerca...
View ArticleSalame chocolate clássico
SALAME DE CHOCOLATE 200 g bolacha maria 100 g açúcar 100 g chocolate em pó 100 g manteiga 1 ovo
View ArticleBolo esplêndido
BOLO ESPLÊNDIDO 250 g açúcar 220 g manteiga 250 g farinha 100 g coco ralado 6 ovos 100 g nozes 100 g passas (usei só 50 g) 6 c. sopa vinho do Porto 1 limão (raspas) 1 c. sopa fermento 1 pitada de...
View ArticleBolo de caramelo
BOLO DE CARAMELO Massa: 2 ovos 220 g farinha 120 g açúcar 80 g manteiga 2 c. chá fermento Molho de caramelo para a massa: 100 g açúcar 100 ml leite Cobertura: 300 g açúcar 200 ml leite 1 c. sopa...
View ArticleBolo de café com leite e noz
BOLO DE CAFÉ COM LEITE E NOZ 250 g açúcar 250 g farinha 1 ovo 1 limão (raspa) 1 c. chá fermento 1 cháv. café com leite (240 ml) 1 c. sopa canela 1 pires de nozes (100 g) Forno: 180ºC- cerca de 40...
View ArticleBolo de cenoura cozida
BOLO DE CENOURA COZIDA Massa: 4 cenouras (320-350 g) 2 cháv. farinha (240 g) 1 1/2 cháv. açúcar (300 g)- a receita originalmente leva 2 chávenas 1/2 cháv. óleo (120 ml) 2 c. chá fermento 4 ovos...
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